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Muscat de Rivesaltes - Domaine Bonzoms

Catégorie : Roussillon
Marque : Vin Doux Naturel en Agriculture Biologique
Description :
Zone de production :  Vignes implantées sur le terroir prestigieux de Tautavel dans les Pyrénées Orientales.

Vignoble : Agrément Agriculture Biologique

Cépage : 50% Muscat Gros Grains - 50% Muscat Petits Grains

Vinification : Vendanges manuelles. Le raisin est pressé puis muté après fermentation à froid. Le muscat petits grains est vendangé fin août et le muscat gros grains mi-septembre.

Elevage : Ils sont assemblés mi-octobre et mis en bouteille mi-novembre.

% Alcool : 15,5°

Caractère : Fruits frais dominant au nez, bouche notes d'agrumes, fruits exotiques et pêche blanche.

Mets : Frais à l'apéritif, foie gras, fromage puissant, dessert à base de chantilly, salade de pêches

Température de service : 8°-10°

Garde : A boire jeune pour préserver les notes fruitées.
Prix : 10,40€
142
produit
produits-142.html
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Muscat de Rivesaltes - Domaine Bonzoms
10,40

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